野草を楽しむ
最近、野草にはまっている友人から
教えてもらって
指し草の新芽を
ヒラヤーチーにして食べたら
意外に美味しかったです(笑)
食べてしまって写真がないけど
お茶は飲んだことがあって
なんかクセがあったよな記憶があって
ヒラヤーチーもどうかな?と
ためしてみたら
意外に美味しかったです
お花も意外に可愛いくて
まだためしてないけど
友人はサラダにスミレの花で
飾り付けしたサラダも美味しかったと
言ってました
今度、ためしてみようかなと
楽しみにしてます
この時期の野草って
デトックス効果もあるそうだから
食べられる野草を知ってるって
良いですね
食糧難がきても
大丈夫だねと笑いあったけど
身近にある物で
楽しみを見つける彼女に感心してしまいました
今日もお読みいただき
ありがとうございます
幸せな1日をお過ごしくださいね